Freie Zimmer Aktuelles Kontakt Prospekt Service Links Home

Herzlich Willkommen in der
wein- & ferienregion WACHENHEIM

an der Deutschen Weinstraße

genießen sie das königliche gemüse

Spargel

 

Spargel wurde in früheren Jahrhunderten nur gekrönten Häuptern serviert, etwa Ludwig XXIV. Von Frankreich aus kam das „königliche Gemüse“ dann u.a. auch in die Pfalz, und heute kann jedermann die weißen und grünen Stangen genießen. Besonders aromatisch kommen sie aus den schweren Löß-Lehmböden in der Wein- und Ferienregion Wachenheim hervor. Hier gibt es Spargel erntefrisch vom Spargelhof, dazu auch viele Rezepttipps. Wer sich lieber an den gedeckten Tisch sitzt, der findet auch in der Gastronomie eine große Auswahl an leckeren Spargelgerichten.     

 

 

2013 wein- & ferienregion WACHENHEIM a.d.W.