Wein- und Sektproben
Wo der Sekt heranreift - Vom Wein zum Sekt
Sekt ist ein prickelndes Vergnügen – und das in vielen Facetten. Bei
einer sachkundigen Führung in der Sektkellerei Schloss Wachenheim
erfahren die Besucher einiges über die Herstellung und Produktion dieses
prickelnden Getränkes. Bei einem Rundgang durch das Sektschloss wird im
Kellereimuseum auch die alte Tradition der Sektherstellung erklärt. Im
Anschluss können Sie sich bei einer mehrteiligen Sektprobe von der
Qualität des weit über die Region hinaus bekannten Produktes überzeugen.
Buchbar: ganzjährig
Teilnehmerzahl: 20 bis 300 Personen
Dauer: 1,5 bis 2,5 Stunden
Kosten: 6,50 EUR/Person (Führung mit 3-teiliger Probe)
9,50 EUR/Person (Führung mit 5-teiliger
Probe)
Anmeldung: Sektkellerei Schloss Wachenheim, Kommerzienrat-Wagner-Straße
1, Wachenheim, Tel. 06322-9427-380
www.schloss-wachenheim.de
Kellereibesichtigung der Wachtenburg Winzer eG mit Weinprobe
Mehr als 100 Jahre Erfahrung im Weinbau stehen hinter den Abfüllungen
der Wachtenburg Winzer eG, die auf zahlreiche Auszeichnungen für ihre
guten Tropfen verweisen kann. Weinliebhaber und solche, die es noch
werden wollen, sind bei einer Kellereibesichtigung inklusive Wein- und
Sektprobe (6 Weine, 1 Sekt) herzlich willkommen.
Buchbar: ganzjährig
Teilnehmerzahl: ab 20 Personen
Kosten: 7,50 EUR
Anmeldung: Wachtenburg Winzer eG, Weinstraße 2, Wachenheim, Tel.
06322-979820
http://www.wachtenburg-winzer.de
Weinbergsführung mit Vesper und Weinprobe
Ein Gang durch die Weinberge rund um Wachenheim hat zu jeder
Jahreszeit seinen Reiz. Die schöne Rebenlandschaft erfreut das Auge, man
lernt so einiges dazu zum Thema Wein, und der Magen kommt auch zu seinem
Recht: bei einem zünftigen Vesperteller mit Hausmacher Wurst und Käse.
Selbstverständlich darf auch der dazugehörige Wein nicht fehlen.
Buchbar: ganzjährig
Teilnehmerzahl: ab 20 Personen
Dauer: 2,5 Stunden
Kosten: 16,00 EUR/Person (Weinbergsführung, Kellerführung mit
Begrüßungssekt, Vesperteller, 6-er Weinprobe)
Anmeldung: Wachtenburg Winzer eG, Weinstraße 2, Wachenheim, Tel.
06322-979820
www.wachtenburg-winzer.de
Klassische und kulinarische Weinproben in ortsansässigen Weingütern oder Genossenschaften
"In vino veritas" (Im Wein liegt Wahrheit) wussten schon die
alten Römer, und der geht man am besten bei einer Weinprobe auf den
Grund. Von der kleinen, dreiteiligen bis zur großen kulinarischen
Weinprobe reicht das Angebot der ortsansässigen Weingüter und
Genossenschaften, die dabei gern auf die Wünsche ihrer Gäste
eingehen.
Buchbar: ganzjährig
Anzahl der Weine (eventuell mit Imbiss oder als Sonderveranstaltung mit
Menü) sowie Preise nach Absprache.
Ansprechpartner s.
Rubrik "Gastgeber-Weingüter" oder bei der Tourist-Information Wachenheim,
Tel. 06322-9580-32.
Wachenheimer Weinschule
Wer schon immer mehr über Wein wissen wollten, als dass er sich gut
trinken lässt, der kann in der Wachenheimer Weinschule seinen Abschluss
als „geprüfte Weinkenner“ machen (mit Urkunde). Die VHS bietet
unterschiedliche Seminare an, in denen die Teilnehmer Kenntnisse
erwerben u. a. über Weinrecht, Rebsorten, Wein- und Sektherstellung,
Wein und Gesundheit. Natürlich wird die Theorie in der Praxis mit einer
Weinprobe abgerundet.
Buchbar: ganzjährig bei einer
Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen
Dauer und Kosten auf Anfrage
Anmeldung: VHS Wachenheim, Tel. 06322-9580-46 oder beim Dozenten Dieter
Merkel, Tel. 06322-4858
